Câu chuyện sản phẩm Gà Tre Tâm Việt

Nếu bạn là một thực khách có “gu” ăn uống và nếu có dịp được thưởng thức món Gà Tre Tâm Việt của Hợp tác xã chăn nuôi gà Tâm Việt chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn. Để cho ra đời những con gà tre lấy thịt đạt chất lượng là cả một quá trình nghiên cứu, kết hợp kinh nghiệm và hợp sức của các thành viên. Chăm sóc từ khi gà mới nở cho đến trưởng thành, trải qua một quy trình chuẩn, cẩn thận từng khâu một. Sản phẩm gà tre trưởng thành của hợp tác xã có chất lượng thịt chắc, thơm ngon là nhờ vào quy trình kỹ thuật nuôi nuôi thả tự nhiên nên có nguồn thức ăn đa dạng như: sâu bọ, rau, cỏ và để bổ sung thêm nguồn thức ăn cho gà, hợp tác xã chỉ cho ăn bột cám gạo, bắp xay hay lúa, gạo…

Gà tre Tâm Việt có vóc dáng giống gà rừng nhưng nhỏ con, trọng lượng tối đa của giống Gà tre Tâm Việt thường dao động từ 900 gram – 700 gram. Do đặc tính nhỏ con nên thịt gà tre rất săn chắc hoàn toàn không có mỡ như gà ta nhưng lại không cứng như gà nòi. Một con tầm 800 gram đủ 2-3 người ăn nên không cảm thấy ngấy. Thịt gà ngọt, thơm kích thích vị giác thích hợp dùng để chế biến nhiều món ăn thơm ngon trong gia đình, đặc biệt phù hợp với các món ăn truyền thống như: hấp, nướng muối ớt, nấu cháo nấm,….

Thịt gà tre có lợi ích đối với sức khỏe của người tiêu dùng như: chứa nhiều protein, ít chất béo, và giàu các vitamin như B6, B12, niacin và riboflavin, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Với hàm lượng chất béo thấp và lượng protein cao, thịt gà tre rất thích hợp cho những ai đang theo chế độ ăn kiêng, giúp duy trì cơ bắp mà không tăng cân.

Hợp tác xã chăn nuôi gà Tâm Việt tự hào là đơn vị cung cấp thịt gà tre tươi ngon, đúng chuẩn gà thả vườn. Gà chúng tôi nhập trực tiếp tại các gia đình là thành viên hợp tác xã, là những thành viên tâm huyết với nghề nuôi gà nên cho ra đời sản phẩm gà thịt thơm ngon. Do đó chúng tôi tin chắc trong thời gian không xa nữa người nuôi gà và người tiêu dùng sẽ biết nhiều đến Gà tre Tâm Việt.

Trải qua quá trình hình thành và phát triển thương hiệu Gà tre Tâm Việt, chúng tôi thấu hiểu rằng để cho thịt gà thơm ngon, Hợp tác xã chăn nuôi gà Tâm Việt đã thực hiện chăn nuôi với sự mệnh đảm bảo 4A, gồm:

+ An toàn thực phẩm: không gây nguy hại, tồn dư kháng sinh ảnh hưởng đến người tiêu dùng.

+ An toàn sinh học và môi trường.

+ An toàn lao động cho người sản xuất chăn nuôi.

+ An tâm truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Bằng tâm huyết của các thành viên Hợp tác xã chăn nuôi gà Tâm Việt cam kết mang đến cho bạn sản phẩm An toàn – Tươi sạch – Chất lượng.