Th12
Câu chuyện Gà Ta Tâm Việt
Con gà là một loài gia cầm không còn xa lạ gì với người dân Việt Nam, cũng như trên toàn thế giới. Hình ảnh con gà đã được đi vào đời sống của con người Việt Nam qua các câu chuyện, bài hát hay qua lời kể đầy hấp dẫn món ngon từ thịt gà của các chị em nội trợ.
Câu chuyện để lựa chọn được loại gà thơm ngon dùng để nấu cho người thân và bạn bè thưởng thức được người nội trợ quan tâm và chia sẽ thông tin với nhiều loại giống gà khác nhau; Hiện có loại Gà ta Tâm Việt được người dân trên địa bàn huyện Cẩm Mỹ, các huyện lân cận và ở một số tỉnh như thành phố Hồ Chí Minh, Bà Rịa Vũng Tàu cũng đã chia sẽ và đánh giá cao chất lượng sản phẩm thịt Gà ta Tâm Việt của Hợp tác xã chăn nuôi gà Tâm Việt;
Gà ta Tâm Việt mang trong mình tinh hoa từ quê hương Xã Lâm San, huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai; Nơi đây có những người nông dân giàu kinh nghiệm trong chăn nuôi đã nhận thấy vùng đất xã Lâm San rất phù hợp cho chăn nuôi gà; Hiểu rõ được giá trí của chăn nuôi gà không chỉ đối với cuộc sống của mình mà còn là hướng đi cho bà con nông dân trong vùng, họ đã nghiên cứu đặt nền móng cho việc chăn nuôi phát triển gà ta tại xã Lâm San, huyện Cẩm Mỹ.
Gà được thả nuôi trong trại có vườn rộng, sử dụng nhiều nguyên liệu thức ăn tự nhiên như: bắp, cám gạo, thóc, bột cá, bột vitamin…Nhờ nuôi theo hình thức thả cho gà có điều kiện đi lại, vận động và hạn chế các thức ăn công nghiệp nên chất lượng gà ở đây luôn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Với cam kết mang đến chất lượng cao nhất, Gà ta Tâm Việt đã khẳng định vị thế vững chắc trên thị trường trong và ngoài tỉnh. Mỗi năm, Hợp tác xã cung cấp ra thị trường 5 triệu con gà ta đạt chuẩn VietGAP nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và ẩm thực hàng ngày của người dân. Sự tin tưởng của khách hàng vào sản phẩm không chỉ thể hiện qua độ phổ biến mà còn nhờ vào quy trình sản xuất khắt khe, mang lại những sản phẩm an toàn và bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình. Gà được chế biến thành các món ăn nổi tiếng như Gà hầm muối, gà hấp hành, Gà luộc xé phay, Gà kho sả, gỏi gà…
Để có 01 bữa ăn có giá trị dinh dưỡng cao, thì sản phẩm thịt gà là một lựa chọn sáng suốt của các nhà nội trợ; giá trị dinh dưỡng từ thịt gà đã được các nhà khoa học nghiên cứu và chia sẽ thông tin như: giàu Vitamin A, Alpha và Beta-carotene, Lycopene, giúp bảo vệ sức khỏe của mắt và ngăn ngừa bệnh ung thư ruột. Đặc biệt, thịt gà có ít chất béo, đặc biệt là lớp da, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đối với dạ dày và cơ thể
Nếu chưa tin, bạn hãy thử mua và thưởng thức món Gà ta Tâm Việt. Chúng tôi chắc rằng bạn sẽ xem nó như một nguồn thực phẩm sạch, đầy dinh dưỡng và thơm ngon đến ở từng thớ thịt mà không thể thiếu trong những bữa ăn ấm cúng bên gia đình hay trong bữa tiệc linh đình ở các nhà hàng.
Trải qua quá trình hình thành và phát triển thương hiệu Gà ta Tâm Việt, chúng tôi thấu hiểu rằng để cho thịt gà thơm ngon, Hợp tác xã chăn nuôi gà Tâm Việt đã thực hiện chăn nuôi với sự mệnh đảm bảo 4A, gồm:
+ An toàn thực phẩm: không gây nguy hại, tồn dư kháng sinh ảnh hưởng đến người tiêu dùng.
+ An toàn sinh học và môi trường
+ An toàn lao động cho người sản xuất chăn nuôi.
+ An tâm truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
Bằng tâm huyết của các thành viên Hợp tác xã chăn nuôi gà Tâm Việt cam kết mang đến cho bạn sản phẩm An toàn – Tươi sạch – Chất lượng.
